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行星搅拌炒锅,专用于高粘稠度物料加工
作者:yaobang   发布时间:2015/12/15 16:33:51   文章来源:本站   点击率:

    行星搅拌夹层锅的与众不同之处,在于它独特的搅拌系统。搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比。这样做的好处是使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀。行星搅拌器采用聚四氟乙烯刮板,它与锅体的贴合度高,刮底更彻底,完全避免了糊锅现象的发生。所以,行星搅拌夹层锅尤其适合加工那些粘稠度比较高的物料。像香菇酱、果酱、豆沙馅料、莲蓉馅料、阿胶、火锅底料、海鲜酱、肉酱、辣椒酱、番茄酱等等调味品或者休闲食品原料。

    行星搅拌夹层锅分为普通行星搅拌夹层锅、半自动行星搅拌夹层锅、全自动行星搅拌夹层锅,自动化程度依次提高。它通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

    具体适应范围:
各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
    了解行星搅拌夹层锅炒锅,与它一起遇见财富。