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辣椒酱是常用的调味料,制作辣椒酱非常容易。根据地域、个人口味等的不同辣椒酱口味种类繁多,如:蒜蓉辣椒酱、香葱辣椒酱、海味辣椒酱、香菇辣椒酱、笋干辣椒酱等。
自动行星搅拌夹层锅是专业的辣椒酱炒锅,适用于各种翻炒类食品的加工。
设备特点:
1.锅体为日本一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;
2.加热方式:采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式;
3.搅拌方式:采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角;
4.使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生;
5.采用变频调速动力,运行更平稳;
6.另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
设备型号:
型号有100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L
设备优势:
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
设备实拍:
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