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随着农业部正式发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发。意见提出:到2020年,马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上,适宜主食加工的品种种植比例达到30%,主食消费占马铃薯总消费量的30%。农业部种植业管理司司长曾衍德曾表示,目前,马铃薯产业开发已稳健起步。科技创新已有一批成果,主食产品已有一批投入市场,主体培育已有一批好的企业,市场开拓已有一批潜在群体。由此我们可以看出马铃薯的加工是今后农业产品加工的一个重要方面。
果蔬清洗将作为马铃薯加工的第一步。诸城耀邦机械推荐用毛刷清洗机清洗土豆,毛刷清洗机根据清洗工序的不同可分为:厢式毛刷清洗机,滚筒毛刷清洗机。
厢式毛刷清洗机适合于中小型企业使用;滚筒毛刷清洗机适合于加工流水线,它的进料口了出料口分别在两边,可连续生产。
